La politique éducative 

LES COLLEGES, C’EST LE DEPARTEMENT !

Depuis les lois de décentralisation de 1982 et 1983 qui ont réparti les compétences en matière d'enseignement public, les Départements sont en charge de la gestion des collèges.

En 2004, le législateur a souhaité renforcer cette compétence en confiant aux Départements la responsabilité de l'entretien général et technique des bâtiments des collèges ainsi que le service de la restauration scolaire. La gestion et le recrutement des personnels qui exercent ces missions dans ces domaines relèvent également du Département depuis 2007.

ANNEE SCOLAIRE 2017/2018

47 811 collégiens sont scolarisés dans les 90 collèges publics (répartis sur 92 sites) et les 14 collèges privés sous contrat d’association avec l’Education Nationale.
Le Département de la Moselle participe activement à la gestion des collèges publics en mettant à disposition des chefs d’établissement environ 750 agents qui assurent la restauration scolaire, l’entretien et la maintenance des bâtiments.
Il prend en charge la la construction de nouveaux collèges, la rénovation des bâtiments et la restauration scolaire.

 

Restructuration de la demi-pension du collège La Louvière à Marly
inaugurée le 25 janvier 2017

 

Il équipe les collèges en mobilier, matériels pédagogiques et informatiques.
Il aménage les bâtiments pour l’accueil des élèves en situation de handicap.
Il définit la carte scolaire des collèges.
Il apporte également une aide financière aux collèges publics sous la forme de dotations, conformément aux dispositions du Code de l’Education, et aux établissements privés sous contrat d’association avec l’Etat.

Partenaire de l’Education Nationale, le Département de la Moselle mène une politique éducative volontariste de la maternelle au collège, dans un souci constant d’équité sur l’ensemble du territoire mosellan, afin de préparer activement l’avenir de la jeunesse mosellane.

Au plus près des élèves et de leur réussite, le Département soutient des actions éducatives menées par les collèges et propose des projets en lien avec les acteurs des territoires (culture, sport, éducation au Développement Durable...). Il soutient par ailleurs des actions éducatives en faveur des écoles.

Sur l’année scolaire 2016/2017, la Collectivité a consacré 31,5 M€ pour l'Education, de la maternelle à l'Enseignement Supérieur.
Consulter le dossier sur les collèges publié dans Moselle Infos n°50 (septembre 2017)



LE COLLEGE NUMERIQUE, POUR UN SYSTEME EDUCATIF INNOVANT ET CONNECTE

Le Département a engagé en 2016 un Plan Numérique des Collèges (PNC) afin d’équiper, d’ici 2020, tous les établissements publics en outils informatiques et numériques adaptés à une pédagogie innovante pouvant améliorer l’efficacité des apprentissages au collège.

Pour mener à bien cette politique, 18,25 M€ ont été mobilisés pour sa mise en œuvre (14 M€ au titre de l’investissement et 4,25 M€ au titre du fonctionnement).

Le PNC représentera à terme :
• 6 600 ordinateurs,
• 200 serveurs et équipements réseaux,
• 2 400 Vidéo-Projecteurs Interactifs (VPI).

L'opération "Equipement des collèges mosellans en VPI" est cofinancée par l'Union Européenne dans le cadre du programme opérationnel FEDER-FSE Lorraine et Massif des Vosges 2014/2020 et par le Contrat de Plan Etat-Région.



Après la migration de chaque collège dans le PNC, un support "maintenance et assistance" est déployé sous la forme d’un guichet unique.
Depuis 2016, les collèges publics mosellans disposent d’une imprimante 3D dans le cadre d’une initiative du Département de la Moselle pour un coût de 250 000 €.
L’ensemble de ces investissements traduit la volonté du Département d’accompagner les nouvelles générations d’élèves vers plus d’autonomie et de créativité et de les préparer à la citoyenneté numérique et à l’emploi de demain.




DES COLLEGES ACCESSIBLES A TOUS

En concertation avec la Maison Départementale des Personnes Handicapées et la Direction des Services Départementaux de l’Education Nationale (DSDEN), le Département de la Moselle mène les travaux nécessaires pour rendre les collèges accessibles aux élèves en situation de handicap.

A ce jour, 32 collèges sont accessibles aux élèves présentant un handicap : 11 collèges bénéficient d’une accessibilité complète au sens réglementaire de la loi de 2005 et 21 collèges bénéficient d’une accessibilité dite "partielle".

Le Département accompagne la DSDEN dans son programme de densification du maillage départemental en Unités Localisées pour l’Inclusion Scolaire (ULIS). Cette stratégie permet à la fois d’améliorer la proximité de ces structures aux publics visés et d’apporter à ces élèves des réponses pédagogiquement plus adaptées à leurs besoins.

A ce jour, la Moselle compte 45 ULIS pouvant accueillir 540 élèves porteurs de handicaps cognitifs ou sensoriels. 2 nouvelles structures pour élèves déficients intellectuels ont été ouvertes au sein des collèges Louis Pasteur de Florange et Nicolas Untersteller de Stiring-Wendel à la rentrée scolaire 2017/2018.

24 collèges sont par ailleurs équipés d’une Section d’Enseignement Général et Professionnel Adapté (SEGPA) soit 1 240 places.

De plus, le Département équipera les collèges et gymnases utilisés pour la pratique du sport scolaire de Défibrillateurs Automatiques Externes (DAE) courant 2018.


UNE RESTAURATION SCOLAIRE DE QUALITE, PRIVILEGIANT LE RECOURS AUX CIRCUITS COURTS


24 000 repas sont servis chaque jour au sein des 71 demi-pensions gérées par le Département soit plus de 3,4 millions de repas par année scolaire.


Collège Jean-Jacques Kieffer de Bitche

Les tarifs de restauration pour les collégiens déjeunant dans les demi-pensions gérées par le Département sont les mêmes en tout point du territoire. D’un coût réel de 7,58 € par repas (investissements compris), la participation départementale est de 4,08 €, celle restant à la charge des familles est de 3,50 € (tarif au 1er septembre 2017 dans le cadre d’un forfait de 4 jours).


• La charte départementale de restauration scolaire

Le Département de la Moselle poursuit son implication en faveur de la restauration scolaire en misant sur une meilleure qualité tout en maintenant des tarifs attractifs.
Parce que l’alimentation constitue un enjeu de santé publique et de développement des individus, le Département de la Moselle a décidé de mettre en place une charte de qualité de la restauration dans les collèges.

Huit engagements codifient cette charte :
- permettre à tous les usagers de bénéficier de la restauration scolaire,
- assurer un accueil et un cadre de vie agréable pour faire de la pause déjeuner un moment convivial,
- privilégier un approvisionnement durable et assurer une qualité des produits et des prestations,
- distribuer des repas conformes à la règlementation sanitaire,
- offrir un service dans la perspective d’un environnement durable,
- proposer des menus réalisés à partir d’un plan alimentaire en accord avec le cadre règlementaire et les recommandations nutritionnelles,
- assurer l’accompagnement, la qualification et la valorisation du personnel départemental, premier acteur de la politique restauration,
- s’engager dans une démarche pérenne.

Voir la charte départementale


Lancement officiel de la charte 15 septembre 2016

• La Cuisine Centrale de Vitry-sur-Orne

Le Département a construit une Cuisine Centrale en liaison froide sur le site de Vitry-sur-Orne. Ce dispositif prépare actuellement 2 250 repas par jour, distribués dans les restaurants scolaires satellites de Uckange, Florange, Algrange, Freyming-Merlebach, Hombourg-Haut, Verny, Moulins-lès-Metz (Louis Armand), Marly (La Louvière) et Vitry-sur-Orne.


• Le recours aux produits mosellans et aux circuits courts

Le Département a souhaité permettre une structuration réelle des filières agricoles mosellanes et participer à la promotion des filières courtes dans les restaurations hors domicile en identifiant précisément les gammes de produits pouvant être introduits au sein de restaurants collectifs.

Le Département étend à présent sa démarche à tous les collèges dans le cadre d’une action concertée par territoire en s’appuyant notamment sur la Cuisine Centrale Départementale de Vitry-sur-Orne, devenue site expérimental de développement des circuits courts en restauration. Environ 89 000 € ont été engagés pour l’acquisition de produits locaux en 2016 contre 49 000 € en 2015, ce qui représente une introduction de 30 % de produits locaux. 2 300 repas y sont produits chaque jour.

Pour l’année scolaire 2017/2018, la Cuisine Centrale augmentera encore le volume de commandes sur les gammes de viandes de bœuf et de volaille, de boulangerie, de fruits et de légumes frais pour atteindre l’objectif de 40 %.

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 Contact

Direction de l'Education et de l'Enseignement Supérieur
Europlaza
1, rue Claude Chappe à Metz

Tél. 03 87 78 07 00
Fax. 03 87 74 55 86
dees@moselle.fr

Adresse postale :
Conseil Départemental de la Moselle
CS 11096
57036 METZ Cedex 1

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